密歇根州及其他至少二十几个州正报告环孢菌病病例的上升。环孢菌病是一种由肠道寄生虫引起的食源性感染,可导致严重且有时呈爆炸性的腹泻。根据健康和医学新闻机构 STAT 援引美联社的报道,截至 7 月 9 日,已报告超过 1000 例感染。以下是环孢菌病已报告的地区以及如何保护自己。为降低感染环孢菌病的风险,卫生官员已发布针对所有处理、加工或供应新鲜农产品人员的指导意见:* 对用于储存新鲜农产品的展示柜和冰箱进行消毒。* 清洁和消毒用于处理新鲜农产品的砧板和工具。根据美国食品药品监督管理局的数据,虽然大多数细菌性食源性疾病会在几天内自行痊愈,但环孢菌病可能导致胃肠道症状持续数周甚至更长时间。*数据来源:今日美国网络报告与研究;路透社;美国疾病控制与预防中心;美国食品药品监督管理局。

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